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小鼠饮食诱导肥胖模型要注意什么
时间:2023-01-13 16:31:59点击量:12次


DIO,饮食诱导性肥胖(DIO)是当前研究的热点。西方饮食模式之一的DI0模式,主要以高热量、高脂肪为主。

建立这样一个模型似乎很简单。然而,模型失败的情况并不少见。比如有研究人员发现,动物喂养的动物在自己制作肥胖模型饲料后,越来越瘦,而不是越来越胖。

在这里,我们来谈谈如何复制肥胖模型,以及需要注意什么。

一、肥胖模型的动物选择

用于复制肥胖模型的动物分为两类:

一种是一般实验动物,一种是有肥胖遗传背景的动物。

一般的实验动物,不管是什么,都可以用来复制肥胖模型,可以根据你的研究条件和研究需要来选择。在小鼠中,C57BL/6)是一种常用的具有遗传敏感性的动物,称为DIO小鼠。对饲料的高热量非常敏感,只要给高脂饲料就可以肥胖。

二、肥胖模型饲料需要注意什么?

(1)控制热量和脂肪

使用肥胖模型饲料时,需要在使用饲料和发表论文时说明热量、脂肪含量和脂肪的种类。

另外,高热量饲料和高脂肪饲料是一般概念,不是热量越高越好,也不是脂肪越多越好。

明白动物“为能量而吃”,是因为需要热量而吃,因为对热量满意而少吃。

对于一般的实验动物来说,复制DIO模型,顾名思义,饮食诱导需要一个过程,或者一个时间段。如果热量和脂肪含量过高,动物将很难适应,诱导时间更长,甚至会越来越瘦(详见下文)。

高热量、高脂肪饲料:国际上常用的脂肪提供的热量为30%、45%、60%,少数研究中使用的脂肪热量高达70%。

(2)营养适合宣传。

并不是说只要是高热量高脂肪的。但是,很多研究者都是片面地这样认为的。既然是高热量高脂肪的饲料,那么动物吃这种饲料的时候,应该不会出现营养缺乏的情况。所以除了热量比较高,脂肪比较高之外,其他营养成分一定要合适。否则复制的模型就是高热量+高脂肪+营养缺乏的模型。

三、复制肥胖模型失败的原因

失败的现象:重量没有增加,或者重量越来越小。

复制肥胖模型应该很容易成功,不应该失败。然而,许多实验室仍然失败了。许多研究人员打电话来问:

“我自己做的饲料里有很多脂肪。为什么动物越来越瘦了?”

“我从某单位买的饲料,喂完后越来越稀?〞

“我让某饲料厂按照文献报道介绍的配方加工。为什么动物越来越瘦?”

一般来说,有两种常见的失败原因:

(1)没有给出适应期,或者适应期太短。

众所周知,如果一个人一顿饭吃了很多红烧肉,那么他可能会消化不良。要从普通动物饲料逐渐转变为高热量高脂肪饲料,不能完全是高热量高脂肪饲料。很多研究者忽略了这一点,或者说认真对待了,只是太心急,给的适应期太短。

(2)使用的饲料有问题。

如上所述,既然是高热量高脂肪饲料,营养素是不可或缺的。如果某种或某些营养素缺乏,就会影响食物的食欲、消化、吸收或代谢。结果就是食量越来越小。换句话说,你怎么会肥胖呢?

本文介绍了美国食品药品监督管理局于2012年4月23日预发布的《保健功能评价方法》中减肥功能评价方法的模式。

方法:体重200/20g的雄性大鼠,适应期结束后喂以高热量饲料:“15.0%蔗糖、15.0%猪油、适量酪蛋白、磷酸氢钙、石粉等。被添加到维持饮食中。除粗脂肪外,模型饲料的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、蔬菜、钙:磷应全部符合国家维持成分标准。

文章出自:动物实验外包    想了解更多请关注:http://www.do-gene.cn/